雷打惊蛰前,农民种好田。过了惊蛰节,锄头不能歇。——惊蛰农事谚语,今日开始惊蛰万物复苏,动物也从冬眠中醒来了,惊蛰时节标志着仲春时节的开始,气温回升,雨水增多,春雷惊百虫,农事不能歇。
惊蛰民俗
在惊蛰的这一天,民间有祭白虎、蒙鼓皮,吃梨吃炒豆等习俗。惊蛰时节春雷响,蛇鼠蛰虫都已经醒过来开始觅食,人们会点燃艾草来驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。
春光明媚,气候回暖,人们容易有“春困”之感。在饮食上宜多吃富含植物蛋白、维生素的清淡食物,如梨、山药、油菜、莲子等。忌食动物脂肪类食物和燥热、辛辣的食物。
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