今日,我们迎来二十四节气中的第十二个节气——大暑。俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”大地开启“湿热交蒸”模式,滚滚热浪席卷盛夏。以五天为一候,古人将大暑分为三候:“一候腐草为萤,二候土润溽暑,三候大雨时行”此时节枯草上的萤火虫卵化虫而飞,点点微光闪烁夏夜;土地变得潮湿闷热大地仿佛一个蒸笼;雨量充沛湿气渐渐聚集,天气开始向秋天过渡。
图片引用来源:人民日报微信(ID:rmrbwx) https://mp.weixin.qq.com/s/IguDLp69zggAu1FXjM8B3Q, 仅供实时新闻配图
暑伏天民间多有喝伏茶之俗
人们将金银花、甘草等
十多味中草药一起熬煮
喝下以达清凉祛暑、养心益肺之用
晒伏姜也是流传至今的习俗之一
做法是将生姜切片或榨汁后
与红糖搅拌在一起
装上容器蒙上纱布
在太阳下晾晒至出伏